Årgang - Portugal
Quinta da Valeira Rosé Port
85,00 DKK
.00 DDK
Fragt 49,- Fri fragt ved køb over 399,-
- Denne portvin i rosé udgave er en charmør med portvinens sødmefulde profil og en rosévins læskende, frugtige drikbarhed. Den kan nydes afkølet på egen hånd eller indgå som ingrediens i en drink. Druerne gæres i kort tid med skallerne, indtil den ønskede farve opnås, hvorefter most og frugtkød/skaller adskilles. Derefter får den gærende most lov til at boble videre, inden gæringen standses med tilsætningen af druesprit, hvorved vinens naturlige sødme bevares. Duft og smag domineres af røde bæraromaer med blomstrede tiltag. Smagen er mild og uden garvesyre. Det her er portvin, som alle kan lide, og som kan serveres året rundt.
-
Hvad passer vinen til:
Velegnet til frugtdesserter, tapas, asiatiske retter og friske osteanretninger.
-
Gemmes eller drikkes nu:
Vinen er drikkeklar, og kan gemmes 3-4 uger på køl efter åbning.
| Land | Portugal |
|---|---|
| Område | Cima Corgo, Douro Superior |
| Producent | Quinta da Valeira |
| Årgang | NV |
| Drue | Touriga nacional, Touriga franca og Sousão |
| Alkohol | 19,5 % |
| Serverings temp. | ca. 7-10°C |
| Flaskestørrelse | 0,50 ltr |
